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シュガークラフトイギリス菓子教室

シュガークラフト教室
 
 
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自分にあった学び方が選べる
通学レッスンと通信講座 2つのシュガースイーツコース
シュガースイーツ通学コース シュガースイーツコッタ通信講座

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特徴と違い Colchester 通学対面レッスン Cotta 通信講座
通学/自宅 通学 対面レッスン 自宅
受講日時 毎月4日間の候補日から選択
*自由振替あり/短期集中あり
ご自分のペースで
受講期間 選択制2ヶ月〜1年 延長あり 最長1年 延長なし
生地を焼くレッスン
(ビスケット、ケーキなど)
あり
対面で実技(レシピ付き)
なし
レシピ提供
生地の種類 5種類 4種類
デコレーション材料
作り方レッスン
対面で実技(レシピ付き)
10種類
書籍掲載レシピ参照
5種類
アイシング、
ペースト類実技レッスン
あり
対面で実技(レシピ付き)
なし
レシピ提供
生地作りの動画 オプションで全作品あり なし
デコレーション動画 オプションで全作品あり 部分的作業あり
デザイン指導 あり なし
デザイン作り講座 あり なし
オリジナル作品指導 あり なし
個人指導 ライン電話、Zoom、メール
質問内容により選択
ライン形式
講師 守屋みどり 守屋みどり または
アシスタント講師
受講対象者 初心者〜 初心者〜
資格取得 あり あり
講座価格 ¥21,000〜 ¥18,000〜
     

通学対面レッスン ブリティッシュシュガースイーツ認定
ベーシッククラス

Cotta通信講座 英国シュガースイーツマスター

◆お菓子の生地 ◆お菓子の生地
1.ブリティッシュカップケーキ 1.英国ビスケット

2.英国ビスケット

2.ブリティッシュカップケーキ
3.クリスマスビスケット 3.ジンジャーケーキ
4.キャロットケーキ 4.キャロットケーキ
5.ショコラケーキ  
◆デコレーション(お菓子の生地番号↑) ◆デコレーション(お菓子の生地番号↑)
1.バラのカップケーキ(1) 1.モアレビスケット(1)
2.モダンバタフライカップケーキ(1) 2.バラのカップケーキ(2)
3.ローズアイシングビスケット(2) 3.ブルーフラワービスケット(1)
4.クリスマスビスケット(3) 4.モダンキャロットケーキ(4)
5.ハートショコラケーキ(5) 5.アイシングフラワーカップケーキ(2)
6.アフタヌーンティーキャロットケーキ(4) 6.コンテナーケーキ(2)
OP.ウェッジウッドテーブル 7.ベビーシューズ
  8.ホワイトフラワーケーキ(3)
  9.カップ&ティーポットビスケット(1)
     
ブリティッシュカップケーキ バラのカップケーキ モダンバタフライカップケーキ
英国ビスケット ローズアイシングビスケット
ショコラケーキ ハートショコラケーキ キャロットケーキ
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シュガースィーツ通信講座 バラのカップケーキ シュガースィーツ通信講座
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アドバンスクラス 2021年開講予定
     
マデラケーキ ロイヤルウェディングケーキ ペイントプレート
comingsoon フラワービスケット comingsoon
     
◆お菓子の生地
1.マデラケーキ
 
◆デコレーション
1.ロイヤルウェディングケーキ
2.ペイントプレート
3.モデリング
4.アフタヌーンティーカップケーキ
5.アドバンスペイントフラワービスケット
 
 
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