シュガークラフトとイギリス菓子教室

◆お菓子で旅する　ティータイムをあなたに

英国を旅するように、 現地で愛されるイギリス菓子を楽しむクラス 地元の人々が、 長い年月親しんできたお菓子を作り、 ティータイムを楽しむ毎月１回のクラス イギリスの食習慣やエピソードも お話ししています

●英国地方菓子クラス

レベル初級

学期ごとにスタート可能

1回３時間/月

欠席振替可能

【カリキュラム】 ４月 絞りのブリティッシュビスケッ ト 〜ナッツの味が絶品　絞りのコツをレッスン ５月 英国パンケーキ 〜レモンが香る英国の優しい味を再現 ６月 ベイクウエルタルト 〜イギリス菓子の定番 ７月 ロンドンモダンのイートンメス 〜手作りアイスクリーム＆メレンゲにベリーソース ８月 夏休み ９月 アフタヌーンティーアイスドバンズ 〜イギリスでは定番のクリームを入れたティーフード １０月 コーニッシュパスティ 〜パスティ発祥の地コーンウォール地方から １１月 チェリースラブケーキ 〜昔ながらの伝統的なティーケーキ １２月 ２種類のフラップジャック 〜つい手が出るフラップジャックをフルーツとジンジャーで １月 アップルクランブル 〜クランブルはイギリス菓子の代表 たっぷりのりんごでアツアツを召し上がれ ２月 ヨークシャーティーケーキ 〜ヨークシャー地方に伝わる昔ながらのティーフーズです ３月 ホットクロスバンズ 〜イギリスのイースターでは街に山積みになる欠かせない１品   ＊カリキュラムは変更になる場合がございます

レッスン日程　詳細 現地でポピュラーなイギリス菓子をラインナップしました お菓子作り初めての方対象のクラス。 基本的な事が中心です。 ■毎月第２水曜日クラス　１０：３０〜１３：３０ 　限定４名 ■毎月第２木曜日クラス　１０：３０〜１３：３０ 　限定４名 ＊レッスンにはティータイム＆お持ち帰りつき 受講費 入会金：１０，０００円＋年会費：３，０００円 レッスン料：６５００円Ｘ４回＝２６０００円 ＊途中入退会可能

◆◆◆　体験レッスン　◆◆◆

★焼き立て英国スコーンデモとティータイム 　４０００円（税込）

＜日程：随時開催＞

◆火曜日〜金曜日 　１０:３０〜１３:００または１４:３０〜１７:００

希望日時を第３希望まで明記してお申し込みください