イギリス菓子とシュガーデコレーション教室　コルチェスター

■オンライン 英国アフタヌーンティー認定コース

英国のアフタヌーンティー に欠かせない伝統菓子とサンドイッチを現地と変わらぬ味でオンラインで基礎からレッスン。 事前に動画をお渡しして、作り方を予習＆イメージ出来るから、実際のオンライン レッスンがスムーズ。 自宅のキッチン環境で習えるので、 『教室で習った時はうまく出来たのに、自宅だと、、、。』 ということがありません。 動画は繰り返し視聴できるので、後からでも小さなポイントも思い出しながら作れるので便利。 レシピはマニュアルではありません。 あなたのオーブンのクセを分析した細部にわたる指導、どこまで混ぜればいいの？伸ばすときの力の入れ方 は？ 全てお任せください。 zoomを使って個人アドバイスがセットされているので安心して進められます。 本場のアフタヌーンティーを習得して、新しいあなたの一歩を踏み出して！

【カリキュラム】
１回目	実技：スコーンと手作りイチゴジャム
２回目	実技：ショートブレッド 講義１：英国菓子の基礎知識
３回目	実技：英国カップケーキ *OPカップケーキデコレーション
４回目	実技：アフタヌーンサンドイッチと英国スタイル紅茶の淹れ方 講義１：紅茶について、知っておきたいアフタヌーンティーマナー

レッスン詳細

■実技レッスン３時間×４回

■個人アドバイス１時間（ZOOM）×６回

■講義１．５時間×２回

【オプション　レッスン】 希望者のみ

＊カップケーキデコレーション/気軽なアフタヌーンティーパーティーの開き方

レッスン日程

全４回　　各クラス４名限定

■平日クラス　 　１０:００〜１３:００

■土曜日クラス　１３:３０〜１６:３０

＊自由振替あり

■募集時期　年２回

５月開始／９月開始

詳しい日程はコチラから>>>

受講費

■コース価格：７８０００円、入会金：１００００円

認定料：　１００００円　（認定資格希望者）

＊自由振替あり

詳しい日程はコチラから>>>

◆　体験レッスン　◆

■詳しい内容はこちらから>>>

■コルチェスター承認　英国アフタヌーンティー認定

・コルチェスター認定　英国アフタヌーンティー総合認定取得者として、教室開講できます

・現在、教室をお持ちの方は既存のカリキュラムに加えることも可能

・コルチェスター認定　英国アフタヌーンティー総合認定証授与（認定書は英文のためインターナショナルで活用可能）

・コルチェスター認定　コルチェスターシスター教室として本校とリンク出来ます

・コルチェスタークラブ会員として開講準備バックアップ＆フォロー

・ネットその他プロフィール及び履歴書に　コルチェスター認定　英国アフタヌーンティー総合認定取得と記載可能

・ステップアップレッスン、おさらいレッスン受講、メディアのお仕事の機会やさまざまな情報交換交流会に参加可能

・HP制作、ブログカスタマイズ、その他、集客ツールなどに対するプロスタッフ、教室経営コンサルタントご紹介

・教室開講/販売等のビジネスには、ライセンスが必要となります